Cassandre - Gamme Dissidents - Maison Ventenac Augmenter

Cassandre - Gamme Dissidents - Maison Ventenac

Maison Ventenac Maison Ventenac

Nouveau

Rendements moyens de 60 hectolitres / ha.

Pressurage pneumatique et séparation des jus de gouttes.

Fermentation en cuves inox à 18° C, puis élevage sur lies en cuve inox 3 mois.

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Dégustation :

Un beau vermentino apportant de la fraicheur.

Pêche blanche, tilleul, mandarine, l’attaque est tendue mais avec une belle sucrosité en milieu de bouche.

Belle longueur.

Nom Cassandre - Maison Ventenac
Appellation Vin de France
Cépages Vermentino
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