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Elégance, équilibre et richesse aromatique.
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Cette cuvée est une sélection rigoureuse des raisins blancs issus d’une vigne située sur les flancs du village de Rasteau, bénéficiant d’une exposition plein sud.
Aspect : Robe vive or-argent, dense et lumineuse.
Arômes : Nez intense et complexe d’agrumes et d’arômes de fleurs blanches et de pêches blanches.
Goût: Bouche ample, dense et concentrée avec un bouquet de fruits blancs (poire, pêche, litchis).
Accompagnement : Ce vin accompagnera à merveille les poissons, grillés et en sauce, les entrées chaudes (feuilletés, tartes salées, quiche...), les viandes blanches et certains fromages (roquefort, fromage de chèvre, comté...)
Cépages : Viognier (50 %), Roussanne(20 %), Marsanne (20%) et Grenache Blanc (10 %)
Appellation | Côtes du Rhône Villages |
Cépages | Viognier, Roussanne, Marsanne, Grenache blanc |
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