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Boosté par l’esprit de jeunesse et d’aventure, cet assemblage est léger, vif et facile à boire. Incarnation parfaite du vin « 100% plaisir », on aime ses notes végétales et épicées.
D’abord séduit par son attaque fraîche et gourmande, on aime surtout son côté suave et ses notes de fruits noirs mûrs et de figue fraîche. Structurée par de beaux tanins, cette cuvée à dominante de grenache noir et au charme fou n’attend qu’à être déguster ! Un charme fou !!!
Cette cuvée dominée largement par la syrah, tutoie les grands vins de la Vallée du Rhône. Avec ses arômes plaisants et charnus, ce vin intense et riche en bouche présente des notes de cassis, de violette et d’épices douces. Il incarne la gourmandise et la générosité avec des tanins souples qui présage un beau potentiel.
Rond et puissant. Millésime 2015 : 89-92/100 Parker et Prix d’Excellence VINALIES 2016
Cette cuvée spéciale est atypique par l’intensité aromatique de fruits noirs très mûrs et d’épices(réglisse, clou de girofle). Une attaque corsée laisse rapidement la place à des tanins doux, une chair chaleureuse, des arômes infiltrés de cassis et de myrtille avec une note de thym. La finale est grandiose.
Note Guide Parker 97/100 Note Christian Walter 96-97/100
Longueur et subtilité, finesse et fraicheur d’altitude.
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