Vin généreux, dans tous les sens du terme, alliant la douceur à la force et la rondeur à la puissance
On y trouve un véritable pot- pourri de parfums fruités(cassis, griotte, framboise, cerise et fraise)
Une matière très goûteuse, des tanins soyeux et bien mûrs
Des saveurs de mûre et de cannelle, des notes de torréfaction et de fèves de cacao vanillées en final
| Appellation | Châteauneuf-du-Pape |
| Cépages | Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Cournoise, Terret Noir, Vaccarèse, Muscadin |
Le domaine existe depuis 1855. L’A.O.C. Châteauneuf-du-Pape date du 21 novembre 1933 et la délimitation de l’appellation du 15 mai 1936
Le Domaine s’étend sur 15 hectares, mes ancêtre ont su planter petit à petit des parcelles de vignes aux quatre coins de l’appellation afin de pouvoir exploiter au mieux les cépages de Grenache, Mourvèdre, Syrah, Roussanne, Clairette, Counoise, Bourboulenc, Picpoul, etc....
Depuis, chaque génération a su préserver avec la plus grande attention ce patrimoine viticole, afin de vous offrir aujourd’hui des vins de caractère qui font la notoriété de l’appellation Châteauneuf- du-Pape.
Frédéric CHARVIN
