Assemblage de rhums des Caraïbes Anglaises: Jamaïque, Guyana et Trinidad & Tobago.
L’infusion d’une épice unique, la recherche de l’équilibre parfait, ainsi qu’un travail méthodique et passionné sur l’assemblage puis l’affinage en fûts de cognac en chêne, font de Hee Joy un rhum épicé́ pour les amateurs de rhum avertis.
Il est aussi très apprécié́ des bartenders et mixologistes.
Hee Joy spiced a gagné plusieurs médailles en France et en Europe.
Assemblage de rhums des Caraïbes Anglaises: Jamaïque, Guyana et Trinidad & Tobago
Elevage primaire: 2 dans chaque distillerie d’origine.
Elevage secondaire: Après assemblage, seconde maturation d’environ 4 mois en vieux fûts de cognac.
La réduction et l’élevage final ont lieu dans les chais Hee Joy à Chevanceaux en Charente.
Robe : Ambrée avec de légers reflets dorés.
Au Nez : complexe, dominé par des parfums de gingembre et de fruits confits.
Après aération apparaissent des notes prononcées de réglisse et de miel.
En Bouche : ronde et harmonieuse, des notes de réglisse amplifient les parfums de fruits confits et de vanille.
Finale : longue et savoureuse.
Dégustation : Pur à température, ou en cocktail.
Inclus les droits d'Accise et vignette sécurité sociale 6,67 € ht
| Nom | Hee Joy Spiced Rum |
