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Belle robe rose saumonée.
Nez discret de pivoine, avec une belle vivacité en bouche.
Attaque franche et souple. L’acidité et la tension révélées en final.
Une belle complexité autour de fragrances de litchi, de mangue, de rose et de framboise. Longueur épicée, de poivre, de cardamome et une pointe de réglisse.
Température de service : 14°C.
ACCORDS CULINAIRES
Poulet au curry et coco, pâtes aux poivrons et chèvre épicé, houmous libanais, bricks de légumes aux épices, cailles en cocottes façon tajine.
| Nom | Malherbe rosé |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Cépages | Grenache, Rolle |
| BIO | Oui |
