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Robe rouge tendre.
Nez sur des notes d’épices (poivre blanc et baies de genièvre) avec des arômes de petits fruits rouges mûrs, de résine de pin, de poivron vert grillé et une note d’eucalyptus.
Bouche tendre et élégante.
Une belle longueur sur des notes de myrtille et de cassis.
Une finale épicée et fraîche (pain d’épice et anis étoilé).
Température de service : 16 à 18°C
ACCORDS CULINAIRES
Rôti de porc au thym, ou jambon braisé.
| Nom | La Pointe du Diable rouge |
| Appellation | Côtes de Provence |
| Cépages | Syrah, Grenache, Cabernet Sauvignon |
| BIO | Oui |
